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餐饮部主管

2000-4000元
巴州区 · 巴州区 · 10年以上经验 · 大专学历
职位描述
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  • 到岗时间:不限
  • 性别要求:不限性别
岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 3.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 4.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 5.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 6.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 7.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 8.搞好客人关系,处理顾客投诉。 9.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 10.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 11.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅行业两年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
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职位发布者
黄女士 经理
最近在线时间:2021-10-21 11:10
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美国戴斯酒店集团(中国)于2004年开始进驻中国市场,总部设立于北京。迄今为止,集团已在国内签约酒店计182家,共拥有超过39500间客房,横跨23个省、104个城市和3个直辖市,使 美国戴斯酒店 成为中国中端市场中发展最为迅速的酒店品牌。戴斯在温德姆酒店集团所有经营的品牌里,是最大也是最著名的中端酒店品牌,占有最高的市场份额,拥有最高效的预定系统。作为全球最大和最成功的特许经营企业之一,戴斯酒店集团致力于为酒店业主提供尽善尽美的管理支持和服务体系。在戴斯,我们将酒店业主视为战略合作伙伴。戴斯企业文化 阳光温情、阳光品质、价值之选 。 地址:四川省巴中市秦巴大道西段九号 电话:0827-8686111

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