店长职责：
1、负责餐厅日常经营的各项任务目标，完成公司制定各项管理规定；
2、建立健全的人员配备，控制人效，有效推进餐厅经营；
3、分析各项报表，针对不足采取措施，并监督落实；
4、协助人力资源部门进行餐厅人员的录用、考核及奖惩工作，并落实老带新工作；
5、妥善处理客人重大客诉，与客人建立发展良好的关系，征求和听取客人对服务和出品的意见和建议，进行研究和及时调整，采取相应策略，确保为客人提供良好的环境和优质的服务；
6、监察厨房出品的标准、规格，并加强食品原料及物品管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利；
7、了解店员工作情况，关注店员工心态，及时做好店员心理辅导工作；
8、跟进各门店新品上市与促销活动，确保备货、陈列、促销及信息反馈等环节都按计划进行；任职要求：
1.餐饮行业管理经营2年以上，或店长岗位工作1年以上；
2.年龄要求：20岁-40岁区间；
3.管理经营：具有出色的团队管理能力，具备高度的团队精神；
4.勤奋好学：有不断学习的能力，积极的事业心，热爱挑战；
5.拥有餐饮连锁管理经验的优先。
联系我时就说是在 巴中人才网 上看到的
职位发布者
吴成明
最近在线时间：2021-09-16 09:09
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